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葡萄糖酸钠的用途

编辑:重庆凌祺建材有限公司时间:2020-08-22

   葡萄糖酸钠广泛应用于食品和工业。重庆葡萄糖酸钠可作为高效螯合剂、钢铁表面清洗剂、玻璃瓶清洗剂、电镀行业氧化铝着色剂、混凝土行业的高效缓凝剂和高效减水剂。

   作为钢表面清洁剂:为适应特殊用途,如镀锡板、镀锌板、表面镀铬(电镀)等,钢材表面需镀碗、铬、锡或镍时,应严格清理钢坯表面,使镀层与钢材表面结合牢固。此时,在清洗剂中加入葡萄糖酸钠会达到非常理想的效果。作为水泥外加剂:在水泥中加入一定量的葡萄糖酸钠,可以提高混凝土的塑性和强度,具有延缓混凝土初凝和终凝时间的作用;作为水质稳定剂:由于其良好的缓蚀阻垢作用,葡萄糖酸钠作为水质稳定剂广泛应用于石油化工企业循环冷却水系统、低压锅炉炉膛、内燃机冷却水系统等,具有以下独特的优点:1)具有明显的协同作用。适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等配方。由于配位作用,缓蚀效果大大提高。(2) 缓蚀率随温度的升高而增大。随着温度的升高,一般缓蚀剂的缓蚀率降低甚至完全丧失作用。但在一定范围内,葡萄糖酸钠的抑制率随温度的升高而增大。(3) 阻垢能力强:对钙、镁、铁盐具有较强的络合能力,因此具有较强的阻垢能力,特别是对Fe3+有良好的螯合作用,甚至在整个pH范围内都能起作用。(4) 消除公害。葡萄糖酸钠作为循环冷却水的缓蚀阻垢剂,消除了公害,是目前使用的其它缓蚀阻垢剂无可比拟的优点。

   食品工业。葡萄糖酸钠可以代替食盐:葡萄糖酸钠的口感质量接近食盐,钠的分子量仅为10.5%。与食盐相比,前者的钠含量仅为后者的1/4。而且,与其他低钠盐相比,葡萄糖酸钠具有无刺激性、无苦涩味和食盐苦味等优点,已成为食盐的很好替代品。目前广泛应用于无盐酱油、面包等食品领域。在白面包中,葡萄糖酸钠可以完全代替氯化钠,不会造成面包体积的差异,也不会影响其整体风味和保质期。